Wir essen nicht nur, um zu überleben; über das Essen verhandeln wir auch kulturelle Zugehörigkeiten, Individualität und Gemeinschaft. Anders formuliert: Wir sind, was wir essen. Daher spielt das (Nicht-)Essen auch in der skandinavischen Literatur eine wichtige Rolle. Sei es Michels Suppenschüssel, die asketische Nahrungsverweigerung in Knut Hamsuns Hunger oder das große Gelage in Karen Blixens Babettes Fest.
Zusammen mit Wissenschaftlerinnen aus dem In- und Ausland fragen wir nach Funktionen des Essens in den Literaturen der nordeuropäischen Länder. Wir wollen untersuchen, was mit dem und über das Essen erzählt werden kann und warum wir auch Texte verschlingen können. Die Tagung ist eingebettet in die Seminare (Gem)einsam Hungern (Räthel) und (Gem)einsam Essen (Westfeld), die im Sommersemester am Institut für Fennistik und Skandinavistik angeboten werden.
Referentinnen:
- Prof. Dr. Stefanie von Schnurbein (HU Berlin)
- Prof. Dr. Mia Österlund (Åbo Akademi)
- Prof. Dr. Sophie Wennerscheid (Universität Kopenhagen)
- Hanna Rinderle (HU Berlin)
- Merle Heiduczek, B.A. (Universität Bremen)